Traditionele kaasmarkt inspireert tot bezoek aan kaasfabrieken en pakhuizen

Weeknummer: 76-31 Bioscoopjournaals waarin Nederlandse onderwerpen van een bepaalde week worden gepresenteerd. Aandacht voor de fabricage van kaas en de Kaasmarkt in Alkmaar. SHOTS: diverse van Kaasmarkt in Alkmaar, met o.a. kaasdragers, weging in de Waag en keurmeesters; fabricage van kaas in fabriek; kazen in grote stellages in fabriekshal worden machinaal gekeerd. Polygoon-Profilti (producent) / Nederlands Instituut voor Beeld en Geluid (beheerder)