Návštěvou ve Velkopopovickém pivovaře
IN COPYRIGHTVelkopopovický pivovar vidíme nejprve v celkovém pohledu, pak jeho interiéry - laboratoř, kotelnu, strojovnu, přípravnu roztoku pro chladící stroje. V dalším prostoru pivovaru je ječmen čistěn, máčen a dále technologicky upravován. Technologická zařízení jsou zachycena pouze na fotografiích. Zaměstnanci pivovaru valí po dvoře obrovský pivní sud, v pozadí projíždí vlak, parní lokomotiva míří do pivovaru. Na vagónu je nápis Pivovar ve Velkých Popovicích. Bednáři opracovávají sudy menší, do nichž jsou navrtávány otvory, strojně jsou myty, vyplachovány a vysmolovány. Vidíme jak plnění sudů, tak lahví, a jejich zátkování. Jde o ruční práci. Sudy jsou nakládány do vagónů, na koňské potahy a na nákladní automobily na dvoře pivovaru, odkud jsou distribuovány. The Velké Popovice Brewery is at first seen as an overall view, and then we can see its interiors - a laboratory, a boiler room, a machine room, and preparation of the solution for cooling in cooling devices. We can follow sorting of barley, its maceration, and further technological treatment. The technological devices can be only seen on photographs. Some brewery employees are rolling a huge beer barrel on the courtyard, at the back you can see a train, a steam locomotive is heading to the brewery. One of the wagons bears the inscription "The Velké Popovice Brewery". Barrel makers are working with the small beer barrels - they are drilling holes to them, mechanically wash them cleanse and pitch them. We can see barrel filling, beer bottling and their plugging. Everything is being done manually. On the brewery courtyard the barrels are loaded to wagons, on horse-drawn wagons and lorries; from there they are distributed to various destinations.
Rights evidence
http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/
Public access is separate from reuse rights. Normalized by global-archive-v1; verify the original source before reuse.
